À quelle hauteur accrocher la hotte au-dessus de la cuisinière électrique et de la cuisinière à gaz

Pendant la cuisson, les odeurs alléchantes se propagent non seulement dans la cuisine et bien au-delà, mais elles rongent également les meubles, les murs, etc. En conséquence, de nombreuses femmes au foyer se plaignent que leur maison sent comme une cuisine. De plus, près du poêle, les tables et les armoires sont généralement recouvertes d'un revêtement gras, qui se forme également pendant la cuisson. Une bonne hotte pour la cuisine aidera à résoudre le problème. Mais tout le monde ne sait pas à quelle hauteur accrocher la hotte pour qu'elle remplisse ses fonctions le plus efficacement possible, mais n'interfère pas avec le cuisinier.

Types de hottes

Types de dispositifs d'échappement
Types de dispositifs d'échappement

Tout d'abord, vous devez décider quel type d'appareil fonctionnera dans la cuisine. La qualité de la ventilation en dépend.

Filtration. Les hottes les plus simples et les moins chères ne nécessitent pas de raccordement à la gaine de ventilation ou à la sortie de tuyau vers la rue, à l'extérieur de la fenêtre. Ils laissent passer l'air à travers les filtres et le rejettent dans la pièce. Ce principe de fonctionnement est appelé recyclage. Ils sont assez efficaces pour les petits volumes de cuisson, mais si le poêle est utilisé régulièrement et pendant longtemps, la hotte filtrante ne pourra pas fournir une purification de l'air de haute qualité, car elle a une faible efficacité. En revanche, ce sont ces hottes qui sont les plus faciles à installer, elles ne nécessitent pas de conditions de connexion particulières. De plus, la plupart des décisions de conception ne sont que de tels modèles. Un autre avantage indiscutable est le silence pendant le travail.

Toutes les autres vues sont affichées à l'extérieur ou connectées à un conduit de ventilation. Selon la méthode d'installation, ils sont divisés en dôme, encastrés et plats. Les tuyaux qui ne sont pas esthétiques sont généralement cachés derrière des casiers; dans certains cas, ils peuvent être complètement cachés. Ces hottes ont plus de puissance, traitent plus efficacement la pollution et les odeurs. Cependant, l'installation devra appeler des installateurs professionnels.

Quelle doit être la hauteur du capot?

Hauteur au dessus du poêle
Hauteur au dessus du poêle

Les instructions n'indiquent pas toujours à quelle hauteur la hotte doit être suspendue. Cela simplifie la tâche dans une certaine mesure, car il offre plus d'options. D'un autre côté, les gens accrochent souvent le capot de manière incorrecte: trop haut ou trop bas. Dans le premier cas, l'efficacité de l'appareil diminue, dans le second - il est tout simplement gênant de cuisiner. Par conséquent, certaines recommandations doivent être prises en compte lors de la mise en place de la hotte. Typiquement, une plage de valeurs optimales est donnée. De plus, en fonction des caractéristiques de la pièce et des considérations de commodité personnelle, une décision est prise sur la hauteur finale de la hotte.

Les motifs de placement dépendent des caractéristiques de l'appareil lui-même, de son type, ainsi que du type de plaque. Ainsi, la hauteur de la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz doit être comprise entre 75 et 85 cm, tandis que la distance par rapport à la cuisinière électrique est inférieure à 10 cm - seulement 65 à 75 cm.

Si la hotte a une forme inclinée, la distance entre l'appareil et la table de cuisson est calculée sur le bord inférieur. Dans ce cas, la distance au réchaud à gaz sera de 55 à 65 cm et au-dessus de la cuisinière électrique de 35 à 45 cm Une plus grande variation de hauteur est acceptable. À moins de 10 cm des plages indiquées.

La hauteur d'installation de la hotte au-dessus de la table de cuisson est la même qu'au-dessus du poêle électrique.

Pourquoi est-il si important de placer correctement la hotte?

Cependant, l'approximation maximale ne garantit pas l'efficacité maximale de l'appareil. Néanmoins, la distance du poêle à la hotte est l'un des paramètres clés qui affectent la productivité de l'appareil, ainsi que la sécurité de fonctionnement.

Donc, s'il est placé trop haut, l'efficacité du capot diminuera plusieurs fois.La vapeur se dissipera avant qu'elle n'atteigne la hauteur requise, donc une partie de celle-ci divergera dans la cuisine et dans tout l'appartement.

Si la hotte est trop proche, il y a une forte probabilité d'incendie, car la hotte accumule des dépôts de graisse et de la poussière, notamment. Ils s'allument rapidement et facilement. Pour que le feu apparaisse, ils doivent se réchauffer suffisamment. Ensuite, les flammes se sont rapidement propagées sur les casiers, les comptoirs, etc. Et s'il y a un feu ouvert en dessous, comme une cuisinière à gaz, la hotte peut s'enflammer instantanément.

De plus, un placement à faible hauteur gênera la cuisson, le cuisinier devra se pencher beaucoup pour voir ce qui est cuit. Par conséquent, ce sera gênant.

Emplacement de la prise

Un autre point important est le placement correct de la sortie, car la sécurité et le confort d'utilisation de la hotte en dépendent. En règle générale, la sortie est installée à une hauteur de 2 à 2,5 m du sol. Il est légèrement décalé du centre de l'appareil (20-30 cm) afin que le conduit ne le bloque pas. C'est bien s'il y a une petite distance entre eux. Il est conseillé de s'assurer que l'emplacement de la prise vous permet de déconnecter l'appareil du réseau à tout moment. C'est l'une des exigences de sécurité incendie.

Installation

Montage du dispositif d'échappement
Montage du dispositif d'échappement

Dans la plupart des cas, vous pouvez fixer le capot vous-même. L'ensemble de la procédure dure en moyenne 1,5 heure, mais même dans le pire des cas - pas plus de 2 heures.Les travaux d'installation se déroulent en plusieurs étapes:

  1. Tout d'abord, effectuez les travaux préparatoires: retirez tout ce qui n'est pas nécessaire du mur, nettoyez le conduit de ventilation, etc.;
  2. Ensuite, la hotte est appliquée au mur et marque le lieu de fixation;
  3. Les trous pour la fixation des chevilles sont percés avec un poinçon et une capuche est fixée. Il est important de s'assurer qu'il est placé uniformément;
  4. L'ondulation est attachée à la hotte (vous pouvez renforcer les connexions avec du mastic) et s'étend jusqu'à la gaine de ventilation;
  5. La deuxième extrémité de l'ondulation est lancée dans la tige aussi profondément que possible. Là, il est également fixé avec du mastic ou de la mousse de polyuréthane. Cependant, si des travaux de construction supplémentaires sont prévus dans la cuisine, il est préférable de ne pas le faire afin qu'il soit possible de déplacer la hotte et l'ondulation;
  6. Un revêtement spécial est installé sur le dessus de l'ondulation, ce qui donne un aspect complet à toute la structure. En règle générale, il doit également être monté sur des vis, des vis ou des chevilles.

Entretien de la capuche

Hotte
Hotte

Quel que soit le coût et la modernité de l'équipement acquis, il doit être entretenu. Cela évitera la survenue de situations à risque d'incendie et prolongera la durée de vie de l'appareil.

Tout d'abord, il est nécessaire de changer ou de laver régulièrement les filtres et les bacs à graisse. La qualité de la purification de l'air en dépend. Le fait est qu'avec le temps, ils se bouchent et la fuite d'air empire. De plus, la graisse est un matériau inflammable, qui s'enflamme même en cas de forte chaleur. Arrêter un tel incendie n'est pas facile.

Il est conseillé de faire le plein de filtres à l'avance, cela simplifiera et accélérera le processus de remplacement.

Il est nécessaire de surveiller l'apparence de la hotte, sinon elle deviendra rapidement laide, couverte de taches, etc.

Ainsi, l'appareil peut être installé indépendamment, mais vous devez suivre certaines règles et réglementations de sécurité. N'oubliez pas un paramètre tel que la hauteur d'installation. Il détermine la qualité de l'ensemble du système, ainsi que la sécurité d'utilisation de l'appareil.

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